诗文 | 酸辣白菜 |
释义 |
![]() 酸辣白菜
白菜梆子做不好就有胡子臊味,想这样做就会好吃很多。 酸辣白菜营养建议
酸辣白菜的食材2人份
酸辣白菜的做法
1
![]() 白菜掰成片
2
![]() 像这样切去边的叶
3
![]() 像这样偏成薄薄的片
4
![]() 洗净控水
5
![]() 葱姜蒜干辣椒切碎
6
![]() 锅里油热倒入花椒和辣椒,葱姜蒜碎爆香
7
![]() 放入白菜
8
![]() 快速翻炒均匀加入适量香醋
9
![]() 盐和白糖翻炒入味
10
![]() 出锅前放上少许鸡精调味
11
![]() 再加入少许水淀粉翻拌均匀即可出锅
12
![]() 装盘食用
成品图
酸辣白菜的烹饪技巧白菜梆子偏的薄薄的入味又好吃 |
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