坚果巧克力棒
- 其它工艺
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
教你做简单的新年伴手礼——坚果巧克力棒。坚果除外，你可以添加五谷，或者烘烤成金黄色的椰丝，黑巧克力，白巧克力都可以用来制作美味的巧克力棒。
坚果巧克力棒营养建议
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含糖量 34.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
坚果巧克力棒的食材2人份
- 果仁30克
- 白巧克力100克
- 黑巧克力100克
坚果巧克力棒的做法
1
准备材料：黑巧克力、坚果，巧克力提前溶化并保持在30度左右
2
锡纸对折2次作成一个长30厘米宽3厘米的长条形
3
紧贴擀面杖作成一个长30厘米宽3厘米的管状
4
坚果倒入温热的巧克力中，混合均匀
5
用小勺捞起材料，并用叉子辅助填入事先准备好的模型中，放在冰箱冷却即可
成品图
坚果巧克力棒的烹饪技巧
坚果除外，你可以添加五谷，或者烘烤成金黄色的椰丝
黑巧克力，白巧克力都可以用来制作美味的巧克力棒
原料是一根巧克力棒的用量，你可以一次做200克巧克力
当做礼物装入礼盒时，可以折断成2、3条
塑形时，不要完全塞满模型，而是留点空隙，松散填入材料