榨菜虾干猪肉包
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- 新手尝试
榨菜虾干猪肉包营养建议
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含糖量 26.95克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
榨菜虾干猪肉包的食材2人份
- 面粉500g
- 酵母(干)5g
- 猪肉300g
- 虾干50g
- 榨菜50g
- 鸡蛋1个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 元贞糖适量
- 淀粉适量
榨菜虾干猪肉包的做法
1
.酵母加1勺白糖加温水化开静止5分钟，酵母水倒入面粉搅拌雪花状
2
用手揉成光滑面，盖上保鲜膜放温暖处发酵
3
猪肉剁烂，虾干泡软剁碎，榨菜切碎
4
把材料放盆里，加入淀粉，盐，油，糖，鸡蛋安一个方向搅拌上劲
5
发酵到2倍大就可以
6
排气，把面反复揉搓
7
揉成长条切成剂子按扁，杆成中间后四边薄的皮
8
放入适量馅料
9
包成包子
10
包好包子醒发20分钟
11
冷水下锅蒸，水开中火蒸15分钟，熄火焖3分钟