黄骨鱼炖豆腐
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
黄骨鱼炖豆腐
黄骨鱼炖豆腐营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黄骨鱼炖豆腐的食材2人份
- 豆腐适量
- 黄骨鱼适量
- 蒜3瓣
- 姜片4片
- 料酒5克
- 生抽5克
- 热水800毫升
- 盐2克
- 葱适量
- 油15毫升
黄骨鱼炖豆腐的做法
1
豆腐1块，切块
2
油15毫升，倒入黄骨鱼2-3条
3
不要动锅煎至鱼尾翘起晃动锅底，可以轻松晃动时再翻面
4
煎至两面定型
5
放入蒜3瓣，姜4片，炒一炒
6
加入料酒5克，生抽5克
7
再加入热水800毫升，中火煮10-20分钟
8
放入豆腐块，炖10分钟左右
9
再加盐2克，小葱段少许即可
成品图
