诗文 | 豆渣奶清馒头 |
释义 |
![]() 豆渣奶清馒头
豆渣奶清馒头营养建议
豆渣奶清馒头的食材2人份
豆渣奶清馒头的做法
1
![]() 准备高筋粉300克、豆渣半碗、奶清半碗、水半碗、酵母3克
2
![]() 将高筋粉300克、豆渣半碗、奶清半碗、水半碗、酵母3克放入小盆中揉成光滑面团
3
![]() 盖盖儿放温暖处醒发至两倍大
4
![]() 把发好的面团排气揉匀
5
![]() 分割成大小相等的6份
6
![]() 分别揉成馒头型
7
![]() 馒头坯子排入铺有湿屉布的蒸锅
8
![]() 锅中放温水,进行第二次醒发至两倍大。
9
![]() 醒发好后大火烧开中火蒸15分钟 |
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