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诗文 核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏
释义
核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏的做法

核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏

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  • 新手尝试

核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏营养建议

  • 含糖量 5.81
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏的食材2人份

  • 阿胶250g
  • 桂圆150g
  • 冰糖250g
  • 黄酒250ml

核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏的做法

1 核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏菜谱图解

准备好原料,核桃芝麻烤熟

2 核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏菜谱图解

将阿胶隔着包装轻轻敲碎

3 核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏菜谱图解

用1:1的黄酒浸泡3天

4 核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏菜谱图解

图中是浸泡了3天后的

5 核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏菜谱图解

将泡好的阿入隔水放入锅中,边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体

6 核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏菜谱图解

放入冰糖。(冰糖一定要碎一点,可别像我图省事,整个的冰糖疙瘩放进去了,很难融化的。)

7 核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏菜谱图解

待冰糖全部融化后,加入核桃肉和桂圆肉,搅拌均匀

8 核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏菜谱图解

加入红枣肉搅拌均匀

9 核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏菜谱图解

最后加入黑芝麻

10 核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏菜谱图解

边煮边搅拌,大概20分钟后关火

11 核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏菜谱图解

保鲜盒铺上保鲜膜,倒入阿胶膏,放凉后盖子上盖子,放冰箱冷藏24小时

12 核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏菜谱图解

24小时候后即可取出来切片食用。早晚各一次,一次10克左右

随便看

 

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更新时间:2025/1/14 2:43:18