诗文 | 核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏 |
释义 |
核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏
核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏营养建议
核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏的食材2人份
核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏的做法
1
准备好原料,核桃芝麻烤熟
2
将阿胶隔着包装轻轻敲碎
3
用1:1的黄酒浸泡3天
4
图中是浸泡了3天后的
5
将泡好的阿入隔水放入锅中,边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体
6
放入冰糖。(冰糖一定要碎一点,可别像我图省事,整个的冰糖疙瘩放进去了,很难融化的。)
7
待冰糖全部融化后,加入核桃肉和桂圆肉,搅拌均匀
8
加入红枣肉搅拌均匀
9
最后加入黑芝麻
10
边煮边搅拌,大概20分钟后关火
11
保鲜盒铺上保鲜膜,倒入阿胶膏,放凉后盖子上盖子,放冰箱冷藏24小时
12
24小时候后即可取出来切片食用。早晚各一次,一次10克左右 |
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