培根炒荷兰豆
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
荷兰豆性平味甘，能益脾胃、生津止渴、增强新陈代谢。培根系由英语Bacon译音而来，意为烟熏肉，有健脾开胃、祛寒消食等功效。 用培根、彩椒搭配荷兰豆，不但颜色鲜艳，而且荤素搭配，咸香可口，培根翻炒后特有的烟熏味儿，更增加了风味。
培根炒荷兰豆营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
培根炒荷兰豆的食材2人份
- 荷兰豆50克
- 培根2片
- 彩椒少许
- 大蒜1瓣
- 植物油1勺
- 盐半勺
- 生抽少许
培根炒荷兰豆的做法
1
荷兰豆用水冲洗一下
2
掰掉两头和两侧的老筋
3
切蒜片、培根切宽条，彩椒茄条备用
4
热锅热油，爆香蒜片
5
倒入培根，翻炒几下
6
加入彩椒条，炒至断生
7
倒入荷兰豆，加盐炒匀
8
出锅前加少许生抽，炒匀即可
成品图
