高汤时蔬鸡蛋汤
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高汤时蔬鸡蛋汤营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
高汤时蔬鸡蛋汤的食材2人份
- 小白菜50g
- 胡萝卜100g
- 食盐适量
- 淀粉适量
- 鸡蛋适量
高汤时蔬鸡蛋汤的做法
1
准备小白菜。（是我家阳台上的无公害小菜）
2
胡萝卜去皮洗净切斜片待用
3
小白菜洗净切大段
4
锅置火上，加入高汤
5
放入盐
6
放入胡萝卜片
7
开锅后把胡萝卜略煮1分钟，再加入小白菜
8
然后加入用水搅拌好的水淀粉，搅匀
9
当锅再次烧开后，淋入搅好的蛋液。倒进后不要急着搅拌，使其成型后再搅拌
10
这是烧好的汤