蚂蚁上树
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
蚂蚁上树就是肉末炒粉条。 好吃的关键在于所放的酱，海天招牌拌饭酱大粒香菇，柔辣美味，让人吃了还想吃。
蚂蚁上树营养建议
-
含糖量 45.36克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
蚂蚁上树的食材2人份
- 粉条250克
- 猪肉馅50克
- 小米椒2个
- 海天招牌拌饭酱1汤匙
- 老抽1/2汤匙
- 糖3克
- 姜蒜末少量
- 油适量
- 葱花适量
蚂蚁上树的做法
1
粉条放入温水中浸泡约10分钟，用剪刀适当剪短。小米椒洗净后切圈
2
锅中放油烧至四成热，倒入肉馅炒至变色后盛起
3
锅中留底油，爆香姜蒜末和小米椒圈，倒入粉条快速拨动，加入老抽、糖和 海天招牌拌饭酱炒匀
4
最后加入炒好的肉末，炒匀即可出锅
成品图
