猫耳朵
- 炸
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
猫耳朵营养建议
-
含糖量 38.71克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
猫耳朵的食材2人份
- 白砂糖15克
- 低筋面粉260克
- 牛奶100克
- 红糖30克
- 食用油150克
猫耳朵的做法
1
糖，牛奶，面粉，搅拌成絮状，揉成面团，醒15分钟
2
红.糖，牛奶，面粉，搅拌成絮状，揉成面团，醒15分钟
3
分别擀成面饼
4
重叠，卷起
5
冰箱冷冻3小时
6
切片
7
锅中放油，猫耳朵炸至金黄
成品图
猫耳朵的烹饪技巧
又香又脆的猫耳朵，小朋友的最爱
注意控制火候，不然容易炸糊