肉末上海青
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
很喜欢吃上海青，以前上海青都是炒香菇什么的，这次来个上海青肉末菜
肉末上海青营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
肉末上海青的食材2人份
- 上海青200克
- 猪肉80克
- 料酒3克
- 生抽4克
- 盐2克
- 淀粉2克
肉末上海青的做法
1
猪肉剁碎加入料酒，生抽淀粉抓 匀腌一会
2
锅里加入油加入肉末
3
快速炒散
4
然后加入葱姜炒匀
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在加入盐
6
加入清水炖
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上海青
8
从新起锅加入盐烧开水
9
水开后加入上海青汤
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烫好的摆盘
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再把煮好的肉末加入
成品图
肉末上海青的烹饪技巧
肉末喜欢其它味道的可以添加一些调料一起炖