诗文 | 肥牛炒香芹 |
释义 |
肥牛炒香芹
芹菜是一种非常常见的绿色蔬菜,属于高纤维,对预防高血压动脉硬化特别有好处,芹菜和牛肉一起炒,牛肉鲜嫩芹菜香脆,好吃又下饭。 肥牛炒香芹营养建议
肥牛炒香芹的食材2人份
肥牛炒香芹的做法
1
香芹洗净,切段
2
姜蒜都切成末
3
胡萝卜切丝
4
香芹和胡萝卜先焯水
5
锅内放适量色拉油,放入姜蒜末炒香
6
放入肥牛片,翻炒变色
7
放入生抽
8
放入芹菜翻炒
9
放入少许盐和味精调味
10
放少许香油增香,装盘
成品图
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