马蹄玉米煲排骨
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- 新手尝试
马蹄玉米煲排骨营养建议
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含糖量 20.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
马蹄玉米煲排骨的食材2人份
- 猪大排400g
- 玉米400g
- 胡萝卜200g
- 荸荠150g
- 食盐适量
- 黄酒适量
马蹄玉米煲排骨的做法
1
排骨洗净，用姜葱，黄酒加水煮开5分钟去腥
2
煮好的排骨用水冲洗干净
3
马蹄去皮，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切段
4
把玉米放在沙煲的底层
5
依次加入排骨、马蹄
6
一次加入足够的水，大火煮开，转小火煲2小时
7
加入胡萝卜再煲1个小时
8
煲好了加盐调味即可，汤里溶入了蔬菜的甜味已经很鲜甜了，不要再加味素、鸡精破坏了好汤哦