诗文 | 哈拉巴肉炖油豆角 |
释义 |
哈拉巴肉炖油豆角
煮哈拉巴的肉汤,刚好用来炖豆角,还有剩余的哈拉巴肉一起炖了,特别香。 哈拉巴肉炖油豆角营养建议
哈拉巴肉炖油豆角的食材2人份
哈拉巴肉炖油豆角的做法
1
油豆角去掉根部和尾部,洗净,控净水分
2
准备好哈拉巴肉
3
炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入油豆角翻炒至豆角变软完全变绿
4
加入煮哈拉巴的老汤和一部分拆骨肉大火烧开转小火炖,其实不放肉肉也很香
5
大火收汁
6
加入盐、生抽调味
7
出锅装盘
成品图
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