排骨炖冬瓜
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
冬瓜是营养丰富的蔬菜，含多种维生素，与排骨一起是绝配。
排骨炖冬瓜营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
排骨炖冬瓜的食材2人份
- 排骨600克
- 冬瓜600克
- 葱15克
- 姜15克
- 大料5克
- 花椒5克
- 料酒10毫升
- 盐2勺
- 香菜15克
- 鸡精1勺
排骨炖冬瓜的做法
1
先把排骨洗好
2
加上料，花椒，姜片，香叶，豆瓣酱，盐，加水放在高压锅炖
3
冬瓜洗净，切好，放葱花放铁锅里炒
4
排骨炖好，盛出与冬瓜放一块炖十分钟
5
排骨增加营养补钙，冬瓜减水肿