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诗文 猪皮泡菜烤年糕
释义
猪皮泡菜烤年糕的做法

猪皮泡菜烤年糕

  • 酸辣味
  • <30分钟
  • 初级入门

平常大家都喜欢做芝士烤年糕,不知道今天这款大家有没有试过?我是为了清理冰箱,突发奇想把这些材料组合在一起,没有想到竟然这么美味,最后真的想把碗都舔一遍

猪皮泡菜烤年糕营养建议

  • 含糖量 2.24
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

猪皮泡菜烤年糕的食材2人份

  • 猪皮50克
  • 韩国泡菜80克
  • 彩椒30克
  • 大蒜1瓣
  • 生姜3片
  • 花生油20毫升

猪皮泡菜烤年糕的做法

1 猪皮泡菜烤年糕菜谱图解

准备好年糕

2 猪皮泡菜烤年糕菜谱图解

锅中水烧开

3 猪皮泡菜烤年糕菜谱图解

放入年糕煮2分钟

4 猪皮泡菜烤年糕菜谱图解

捞出沥干水份备用

5 猪皮泡菜烤年糕菜谱图解

猪皮汆水3分钟后用菜刀刮去多余的油脂

6 猪皮泡菜烤年糕菜谱图解

泡菜稍微切一下,放在猪皮碗中

7 猪皮泡菜烤年糕菜谱图解

放入年糕

8 猪皮泡菜烤年糕菜谱图解

翻拌均匀

9 猪皮泡菜烤年糕菜谱图解

放彩椒粒拌匀

10 猪皮泡菜烤年糕菜谱图解

放入提前200度预热的烤箱

11 猪皮泡菜烤年糕菜谱图解

烤20分钟

12 猪皮泡菜烤年糕菜谱图解

取出

13 猪皮泡菜烤年糕菜谱图解

再铺上一层彩椒蒜末姜末调料

14 猪皮泡菜烤年糕菜谱图解

红红火火过大年

15 猪皮泡菜烤年糕菜谱图解

好吃到停不下来

成品图

猪皮泡菜烤年糕的烹饪技巧

第1??3??步中的彩椒蒜末姜末调料是提前做好的,就是将彩椒粒、蒜末、姜末、盐一起用油炒香

随便看

 

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更新时间:2024/11/15 2:13:42