蛇豆炒肉片
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
第一次吃蛇豆，还不错很好吃，口感清脆，一股清香味。
蛇豆炒肉片营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蛇豆炒肉片的食材2人份
- 猪肉150克
- 蛇瓜1根
- 油适量
- 盐1勺
- 蚝油1勺
- 生抽1勺
蛇豆炒肉片的做法
1
蛇豆和猪肉准备好，这就是蛇豆的样子，是不是有点吓人，这一根特别大，最后一根就炒了一盘
2
猪肉切片，蛇豆洗干净切成片，里边会有籽，切的时候取出来，大葱切成葱花备用
3
锅里放入油，放葱花炝锅，然后倒入肉片煸炒一下，倒入一勺生抽上色调味，把肉片炒至八分熟再倒蔬菜
4
把切好的蛇豆倒进去，翻炒一下
5
倒入一勺蚝油提味，放了蚝油，菜的味道会更加鲜美
6
加入一勺盐调味，盐的量根据自己口感添加，提倡低盐饮食
7
最后炒熟出锅，没想到这个蛇豆还非常好吃，口感清脆，一股蔬菜的清香味
8
蛇豆炒肉片就好了
成品图
