脆皮炸鲜奶
- 炸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
脆皮炸鲜奶
脆皮炸鲜奶营养建议
-
含糖量 19.04克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
脆皮炸鲜奶的食材2人份
- 牛奶400毫升
- 玉米淀粉60克
- 面粉适量
- 全蛋液适量
- 面包糠适量
- 白砂糖4勺
脆皮炸鲜奶的做法
1
400ml牛奶、60克玉米淀粉、4勺白砂糖，开小火不断搅拌，直到变成奶糊关火
2
将奶糊盛入玻璃碗中，放冰箱冷藏1小时
3
备好面包糠、面粉、鸡蛋液
4
将奶冻切成条，依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠
5
油温160度炸1分钟捞出
6
开吃
成品图
