诗文 | 『家夏』西红柿炒鸡蛋 百吃不厌经典快手菜 |
释义 |
『家夏』西红柿炒鸡蛋 百吃不厌经典快手菜
百吃不厌的经典快手大众菜:西红柿炒鸡蛋 做法简单,又十分有营养,并且热量不高,适合正在减肥的同学们食用。(新手初学者分享菜谱,欢迎各大神们提出宝贵建议~) 『家夏』西红柿炒鸡蛋 百吃不厌经典快手菜营养建议
『家夏』西红柿炒鸡蛋 百吃不厌经典快手菜的食材2人份
『家夏』西红柿炒鸡蛋 百吃不厌经典快手菜的做法
1
准备食材:西红柿,鸡蛋,葱段,大蒜,姜
2
西红柿洗净切块,鸡蛋加少许盐打碎,葱姜蒜切好备用
3
热锅入油,7分热时加入鸡蛋翻炒,盛出备用
4
起锅加入葱姜蒜煸出香味
5
倒入西红柿进行翻炒
6
加入适量白糖,西红柿快熟时加入之前炒好的鸡蛋,出锅前加入适量食盐翻炒均匀
7
装盘即可享用~
成品图
『家夏』西红柿炒鸡蛋 百吃不厌经典快手菜的烹饪技巧鸡蛋炒了盛出这点能避免鸡蛋碎的问题,另外加入一点水炒出来的更嫩 |
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