诗文 | 虾仁沙拉套餐 |
释义 |
虾仁沙拉套餐
今天的早餐继续走个沙拉,天气热还是沙拉最吸引人。然后配的是大姐送过来的粽子,本来是想着泡份紫菜汤,从是小子说还是想喝豆浆类的,于是就泡了一份莲子,早上用破壁机打了一份莲子浆。对了莲子及黑米我就是随手这么抓一把,大家要复制这样子的早餐一要结合家里人的人数,二就是结合家里人的口味。 虾仁沙拉套餐营养建议
虾仁沙拉套餐的食材2人份
虾仁沙拉套餐的做法
1
备好所用食材
2
再备一份莲子黑米。提早一晚将莲子黑米泡发好备用
3
锅里加水分别将粽子鸡蛋土豆加热煮熟
4
将泡洗好的莲子黑米入破壁机
5
加入清水,选择煮豆浆的烹饪模式
6
打至莲子黑米浆完成
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将拌沙拉的时蔬用摘洗一遍后,再用细盐水泡洗
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粽子加热好,鸡蛋土豆煮好,控水出锅备用,再将虾去虾线下锅煮熟
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0. 将泡洗好的时蔬控水入沙拉碗,再切好鸡蛋土豆,剥好虾仁加入
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再按个人喜好调一个沙拉汁,我用到少许的葱油,酱油白醋及少许许的糖
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将调好的酱汁淋在上面即可
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配上粽子,莲子黑米浆,那么美美的早餐就有了
成品图
虾仁沙拉套餐的烹饪技巧热粽子,煮鸡蛋,煮土豆,这三款食材的出锅的时间都不同,大家要灵活调整 |
随便看 |
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