诗文 | 双味素肉松 |
释义 |
双味素肉松
金针菇适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。 这道菜可以作为居家、旅游的休闲食品。味道鲜美、营养丰富。而且制作此菜虽说是油炸,但是不费油哦。 双味素肉松营养建议
双味素肉松的食材2人份
双味素肉松的做法
1
准备好两把金针菇
2
去根部。洗干净
3
撕散金针菇,用沥网把水沥干,备用
4
下锅油炸(注意:1.不要放任何佐料 2.用筷子反复搅拌。)
5
炸成金黄色就起锅。(注意:不要太久,不然就焦了。)
6
用剪子剪碎。(这是原味了哦,你可以尝一下,什么都不用放,味道很鲜美)
7
麻辣味的,就放入适量的油辣椒、盐、少许花椒粉,拌均匀就完成了
8
装盘,原味和麻辣味就完成了哦
成品图
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