诗文 | 紫薯银耳羹 |
释义 |
![]() 紫薯银耳羹
这道汤羹做法简单,只需要把紫薯切成小块和充分浸泡后的银耳一起炖煮即可。炖好后,颜色妖娆诱人,胶质丰富,整道汤羹晶莹剔透,舀起一勺吞下,温柔地滑进胃里,清润又浓稠,嘴里还能留下冰糖带来的一丝微甜。绝对是有颜又有味的一道汤羹。 以下就是紫薯银耳羹的具体做法,超省事的哦,喜欢就一定要试试~ 紫薯银耳羹营养建议
紫薯银耳羹的食材2人份
紫薯银耳羹的做法
1
![]() 『食材』 紫薯/银耳/冰糖/枸杞
2
![]() 银耳清水中泡发至少1个小时
3
![]() 捞出,撕成小朵,根部弃用
4
![]() 开水下锅
5
![]() 大火烧开转小火,熬至浓稠
6
![]() 紫薯切小块
7
![]() 倒入锅中后搅拌均匀
8
![]() 再炖8分钟左右
9
![]() 放入冰糖,继续搅拌
10
![]() 盛入碗中,加些枸杞即可
11
![]() 美美哒的小甜品,快来滋润一下吧~
成品图
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