鱼香豆腐
- 炒
- 鱼香味
- <10分钟
- 新手尝试
鱼香豆腐有很多种家常做法，今天我带来了一种超级简单，而且味道正宗的制作方式，之所以简单是因为用了小石窑的鱼香肉丝调味料，哈哈！有了这个就不用担心自已调出来的味道不好吃了。不用放其它调料，一罐全解决。味道跟大厨做的一样，家人超喜欢。
鱼香豆腐营养建议
-
含糖量 8.33克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
鱼香豆腐的食材2人份
- 豆腐一块
- 柿子椒适量
- 胡萝卜适量
- 木耳(水发)适量
- 葱蒜少许
- 食用油适量
- 大厨四宝小石窖系列鱼香肉丝酱汁1罐
鱼香豆腐的做法
1
准备食材，青椒、胡萝卜、木耳（泡软）切丝，葱蒜切碎备用
2
豆腐切块开水焯一下，捞出备用
3
起锅烧油，放入葱蒜碎翻炒出香味
4
放入青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝翻炒
5
放入小石窑鱼香肉丝料翻炒均匀
6
放入焯好的豆腐。
7
翻炒均匀出锅
成品图
鱼香豆腐的烹饪技巧
豆腐一定要焯一下，不然炒的时候容易碎