麻辣小龙虾
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
原来麻辣小龙虾这么简单，轻轻松松做的色香味俱全
麻辣小龙虾营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
麻辣小龙虾的食材2人份
- 小龙虾500克
- 油适量
- 盐5克
- 蒜6瓣
- 姜适量
- 大葱1根
- 洋葱适量
- 芹菜适量
- 红椒1个
- 海底捞麻辣小龙虾调料适量
- 香菜适量
麻辣小龙虾的做法
1
准备齐全食材，小龙虾洗净
2
锅内倒水烧热，加适量盐，兑成盐水
3
倒入小龙虾，煮八分钟左右
4
煮的龙虾壳变红即可捞出
5
控水备用
6
锅内倒油，大火烧热
7
放入适量蒜粒
8
适量姜片
9
适量葱段
10
适量洋葱块
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适量海底捞麻辣小龙虾调料
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倒入煮过的小龙虾，翻炒均匀
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倒入适量芹菜段
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翻炒均匀
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倒入适量红脚块
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翻炒均匀入味即可
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起锅装盘
成品图
麻辣小龙虾的烹饪技巧
小龙虾清洗之后可以再用盐水煮一次，这样清洗的更干净，能去掉腥味，也更好吃，不用煮熟，8分钟左右即可