诗文 | 柠檬鸡丝 |
释义 |
柠檬鸡丝
无油低脂版本的柠檬鸡丝,酸辣又爽口,吃起来太开胃了 柠檬鸡丝营养建议
柠檬鸡丝的食材2人份
柠檬鸡丝的做法
1
水中放入食盐,将鸡小胸放入盐水中浸泡,然后捞出来用清水冲洗一下,稍微擦干
2
盖上打湿的厨房纸巾,送进微波炉,中火二分钟
3
取出翻面,中低火再加热一分钟
4
出炉稍稍晾凉,再用叉子迅速地刨成小丝
5
调无油版的酸辣酱汁。半个柠檬挤汁、半勺生抽、一点蜂蜜,加入蒜末、香菜、辣椒圈,搅拌一下
6
把鸡丝、酱汁、柠檬放入碗中,搅拌一下,柠檬拌鸡丝就做好了
成品图
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