吃一口停不下来龙利鱼
- 汆
- 其它口味
- <15分钟
- 新手尝试
看见微博上一位博主发了做的龙利鱼 特别想吃 回来自己做了几次 每次都觉得一条少了因为太好吃了
吃一口停不下来龙利鱼营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
吃一口停不下来龙利鱼的食材2人份
- 龙利鱼一条
- 醋两勺
- 生抽两勺
- 干辣椒一把
- 蒜泥看着办
- 白芝麻一把
- 盐少许
吃一口停不下来龙利鱼的做法
1
准备一条龙利鱼 化冻后用厨房纸沥干
2
切成一公分左右粗细
3
加入淀粉和盐将龙利鱼拌匀
4
起一锅开水 将拌好的龙利鱼下锅烫熟后捞起放置
5
来准备浇汁啦 这个是关键 干辣椒 蒜泥（粗细自己把控）白芝麻 味精 放入碗里备用
6
起一锅油 撒进一点花椒 不要太多 不然会麻 油温小火 大火容易焦 会发苦 油温10分后立马倒进步骤5里 这会的碗里的蒜泥香味都会出来 另外倒进醋和生抽 比利依自己口味 喜欢糖醋的可以醋?多些
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搅拌好的步骤6淋在烫熟的龙利鱼柳上 就大功告成了 味道非常棒 主要在浇汁的味道里 如果有花生可以加点花生碎 今天家里没花生 没有加
成品图
吃一口停不下来龙利鱼的烹饪技巧
主要在浇汁上 油可以放少一点 不用太多 如果喜欢酸一点 醋可以多加