腰果虾仁
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
我做菜喜欢随心所欲，配菜是家里有的就用上，虾仁过水可以去除腥气，而且省火，味道也不错哦。
腰果虾仁营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
腰果虾仁的食材2人份
- 腰果50克
- 虾仁250克
- 柿子椒50克
- 葱少许
- 盐适量
- 料酒1匙
- 植物油适量
- 蒜5克
腰果虾仁的做法
1
虾仁过开水后用料酒盐腌制三五分钟，辣椒切段，腰果炒熟
2
葱蒜切好备用
3
锅内放油，油热加入葱蒜爆香
4
加入虾仁翻炒
5
加入辣椒翻炒均匀
6
加入腰果盐翻炒均匀即可出锅装盘了
成品图
腰果虾仁的烹饪技巧
我的这个不是正宗的做法，家常菜这样做方便省事，虾仁还不腥气