奶白奶白的苦瓜汤
- 煲
- 家常味
- <90分钟
- 新手尝试
夏天最适合解暑的汤 也是最好吃的苦瓜料理。
奶白奶白的苦瓜汤营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
奶白奶白的苦瓜汤的食材2人份
- 苦瓜适量
- 蜜枣2颗
- 排骨500克
- 黄豆2两
- 蚝豉10颗
- 盐适量
奶白奶白的苦瓜汤的做法
1
小苦瓜切段，用勺子把醸挖掉
2
锅内加入水烧开，黄豆洗干净，排骨事先用水焯一下
3
水开后，把苦瓜，黄豆，排骨，蚝豉（生蚝干），蜜枣等材料放入煲内，煮1到1.5小时
4
放盐，苦瓜排骨汤完成
5
煲一个小时就已经能煲到奶白奶白的了
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成品图
奶白奶白的苦瓜汤的烹饪技巧
不能吃苦的就用大苦瓜
跟足菜谱来做，这个菜是我认为最好吃的苦瓜料理！