诗文 | 带鱼豆腐烧 |
释义 |
带鱼豆腐烧
献给和小主一样走在减肥道路上的友友们 带鱼豆腐烧营养建议
带鱼豆腐烧的食材2人份
带鱼豆腐烧的做法
1
带鱼段清洗干净
2
加生姜、大蒜、盐、花椒、老抽腌制10分钟
3
西红柿、青椒切大块
4
豆腐切块
5
腌好的带鱼段裹上面粉
6
热锅冷油烧至八成热
7
带鱼段、豆腐下锅煎至两面金黄,盛出备用
8
锅中底油下入西红柿,翻炒出汁
9
倒入煎好的带鱼段后豆腐,加入盐翻炒2分钟
10
加入水焖4分钟
11
快收水时放入青椒翻炒出锅
成品图
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