酱鸡翅根(无油)
- 其它工艺
- 香辣味
- <60分钟
- 初中水平
无油健康又美味
酱鸡翅根(无油)营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酱鸡翅根(无油)的食材2人份
- 鸡翅根14个
- 鸡翅6个
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 姜1块
- 大料3个
- 辣椒面适量
- 孜然适量
- 黄酒1勺
- 精盐少许
- 白糖1勺
酱鸡翅根(无油)的做法
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洗净泡一下
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捞出
3
冷水下倒入黄酒焯一下
4
捞出用自来水冲凉
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锅中放水和大料姜片，烧开放入鸡翅根和鸡翅
6
煮制八成熟
7
锅中放入适量原汤，放入生抽和老抽，精盐和白糖调好味
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放入鸡翅根和鸡翅
9
大火煮
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收汁把鸡翅盛出，是给小朋友吃的
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放入孜然和辣椒面
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翻炒均匀即可
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美味好吃
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无油健康