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诗文 琵琶腿鸡爪大白菜汤
释义
琵琶腿鸡爪大白菜汤的做法

琵琶腿鸡爪大白菜汤

  • 家常味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

琵琶腿鸡爪大白菜汤营养建议

  • 含糖量 1.47
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

琵琶腿鸡爪大白菜汤的食材2人份

  • 鸡腿305克
  • 鸡爪400克
  • 大白菜345克
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 适量

琵琶腿鸡爪大白菜汤的做法

1 琵琶腿鸡爪大白菜汤菜谱图解

食材:琵琶腿(已清洗焯水)、凤爪(已清洗焯水)

2 琵琶腿鸡爪大白菜汤菜谱图解

大白菜(已清洗切开)、姜片

3 琵琶腿鸡爪大白菜汤菜谱图解

将凤爪和琵琶腿下入高压锅里

4 琵琶腿鸡爪大白菜汤菜谱图解

接着,搁入姜片,加适量的清水

5 琵琶腿鸡爪大白菜汤菜谱图解

加适量的料酒

6 琵琶腿鸡爪大白菜汤菜谱图解

盖上盖用大火烧煮5分钟后关火

7 琵琶腿鸡爪大白菜汤菜谱图解

然后,焖至没气后开盖,合入大白菜翻动一下煮开、煮上1——2分钟

8 琵琶腿鸡爪大白菜汤菜谱图解

最后,加适量的盐

9 琵琶腿鸡爪大白菜汤菜谱图解

调味翻匀即成

成品图
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更新时间:2025/1/13 17:30:10