养生鸡汤
- 炖
- 咸鲜味
- <2小时
- 初级入门
秋天来了，汤水最受欢迎了。莲子能收敛心脾之气，如果和莲子心一起吃，是清心火的，去掉莲子心就是安神养心。长期脑力劳动的人动了心神，精力无法集中，就可以适当加点莲子煲汤。薏米去湿清热，化解汤中的火气、百合、无花果养肺、润肺，很适合秋季煲汤食用
养生鸡汤营养建议
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含糖量 5.67克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
养生鸡汤的食材2人份
- 土鸡半只
- 核桃仁30克
- 百合10克
- 芡实20克
- 莲子(干)10克
- 无花果5个
- 党参10克
- 薏米10克
- 桂圆(干)10克
- 大枣7个
- 盐3克
- 生姜2片
养生鸡汤的做法
1
所有药材准备好
2
土鸡洗干净斩大块，焯水之后洗干净
3
电砂锅放足量的水，把焯过水的土鸡放到锅内，
4
红枣去核
5
把准备好的药材洗干净一起加入锅内
6
电砂锅选择煲汤功能，出锅前加少许的盐即可
成品图
