番茄鸡蛋疙瘩汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
这是第一次尝试做做看，味道还不错，成功的代表作。。。
番茄鸡蛋疙瘩汤营养建议
-
含糖量 14.14克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
番茄鸡蛋疙瘩汤的食材2人份
- 面粉100克
- 西红柿1个
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 鸡粉少许
- 香油少许
- 葱1根
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法
1
面粉中加少许水拌成面絮状
2
番茄切块，小葱切末
3
锅中少许油，放入番茄块炒至变软即可。(可加少许盐。)
4
倒入适量的水煮沸后倒入面疙瘩(用小火一直搅拌防止粘锅。)
5
煮沸后倒入打散的鸡蛋，放入少许鸡精，全程小火煮。关火
番茄鸡蛋疙瘩汤的烹饪技巧
小火煮，火大了会粘锅的哦！ 2.葱花在出锅前洒