萝卜排骨汤
- 煲
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
百搭的排骨，红烧、煲汤都是既美味又滋补。这次用排骨搭配白萝卜煲汤，又加了些玉米粒。是一道口感丰富，味道鲜美，营养丰富的健康养生汤。
萝卜排骨汤营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
萝卜排骨汤的食材2人份
- 排骨700克
- 白萝卜300克
- 玉米粒100克
- 盐 适量
- 胡椒粉适量
- 大料适量
- 葱姜适量
萝卜排骨汤的做法
1
排骨用冷水浸泡后捞出沥干水
2
浸泡后的排骨入锅焯水后捞出沥干水
3
白萝卜洗干净，备好玉米粒
4
葱姜、大料放入压力锅内胆
5
放入排骨
6
再放入切成滚刀块的白萝卜、玉米粒
7
加适量水，将内胆放入压力锅，盖上锅盖，通电煲，煲熟后解压，加盐、胡椒粉，搅拌均匀即可盛出享用
成品图
萝卜排骨汤的烹饪技巧
食材搭配依据个人偏爱及身体情况
用煮锅在炉灶上慢煮也可以
调味品依据个人口味添加