红油热汤面
- 煮
- 香辣味
- <5分钟
- 初中水平
在这狂风暴雨的天气，如果不是要接老大回家吃午饭，真的没有勇气出门，到家的时候，衣服鞋都湿掉了，不想花太多时间做饭，还是来碗热汤面吧！加了一勺老干妈辣椒酱，微辣更开胃，热乎乎的吃上一碗，既可饱腹又可驱寒。
红油热汤面营养建议
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含糖量 15.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红油热汤面的食材2人份
- 面条150克
- 鸡蛋1个
- 猪肉(瘦)50克
- 小白菜100克
- 菜籽油40克
- 盐2克
- 生抽15克
- 蚝油5克
- 料酒3克
- 十三香0.1克
- 香葱两根
红油热汤面的做法
1
食材准备
2
瘦肉洗净切薄片，放入盐、生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻
3
青菜洗净
4
香葱洗净切葱花
5
起油锅，打入一个鸡蛋炒散
6
倒入清水烧开，放入面条 煮两分钟
7
放入瘦肉
8
放入油菜，再淋入少许香油
9
撒入十三香，搅拌均匀
10
撒入葱花，即可出锅
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冷天想吃点辣的，放了一勺辣椒酱，更加开胃哦
成品图
红油热汤面的烹饪技巧
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