猪皮花生眉豆汤
- 煲
- 家常味
- <2小时
- 新手尝试
猪皮含有丰富的胶原蛋白，能保持皮肤的弹性和湿润状态，延缓衰老，花生能通便排肠毒、抗老化、补气血、滋润皮肤的功效。
猪皮花生眉豆汤营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
猪皮花生眉豆汤的食材2人份
- 猪皮500克
- 花生50克
- 眉豆50克
- 盐1小勺
- 料酒1小勺
- 姜1小块
猪皮花生眉豆汤的做法
1
准备所需材料
2
花生、眉豆用清水泡半小时
3
猪皮洗净，锅内加入清水烧沸，加少许料酒，再放猪皮焯烫一会
4
将焯烫好的猪皮捞起洗净，把猪皮上的猪毛去干净，然后切成块，姜切成片
5
将处理好的猪皮放入瓦煲内
6
加入眉豆、花生和姜片
7
再加入适量的清水
8
坐炉子上用大火烧开，转小火煲2小时
9
最后加入适量的盐调味即可
成品图
猪皮花生眉豆汤的烹饪技巧
常食此汤有美白的功效