迷迭香：海带冬瓜汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
海带的营养价值很高，富含大量的碘、蛋白质、脂肪、膳食纤维等多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇；冬瓜更是清热降噪之良品，且冬瓜含有丙醇二酸能抑制糖类转换脂肪，两者都是减肥的必备食材哦。 冬瓜口感清爽，滑嫩细腻，入口即化，再配上海带以及虾米的鲜香，味道美妙的不能用言语来表达了。此外，冬瓜含有一种叫葫芦巴碱的物质，能很好的促进人体新陈代谢的功能，有效抑制糖类转化为脂肪
迷迭香：海带冬瓜汤营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
迷迭香：海带冬瓜汤的食材2人份
- 冬瓜半斤
- 海带 3两
- 葱 1根
- 蒜 3瓣
- 胡椒粉1勺
- 虾米 1小把
迷迭香：海带冬瓜汤的做法
1
冬瓜、海带、虾米、胡椒粉、蒜、葱
2
冬瓜去皮
3
冬瓜去瓤，切块
4
锅中热油，爆香蒜末
5
将冬瓜和海带下锅，炒2分钟
6
然后加适量清水、虾米，水沸后煮4分钟
7
出锅前加入盐、胡椒粉调味
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最后撒上点葱花，鲜美好喝的冬瓜海带汤出锅了！
成品图
迷迭香：海带冬瓜汤的烹饪技巧
冬瓜易出水，所以不要放太多水