雪梨银耳汤
- 炖
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
银耳有滋阴补肾，润肺，降火，生津止咳，强精，强心健脑，提神补血，补气等功能，又是很好的美容品。银耳是一种含粗纤维的减肥食品，非常适合女性食用。尤其在冬季可以自制冰糖银耳羹，经常食用后它的粗纤维有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，所以是减肥的好食品。另外银耳它特有的胶质，加上它的滋阴作用，长期食用可以起到润肤、去除脸部黄褐斑、雀斑的不错功效。雪梨有化痰止咳、清热生津、润肺平喘。梨中的果胶含量很高，还含有机酸、维他命B、C及丰富的水份，有清心润肺功效，能滋润肌肤；营养丰富，富含维生素和矿物质。银耳.梨汤是食疗的好东西，又方便制作，最好早晚食用比较好，冰镇后效果更好。
雪梨银耳汤营养建议
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含糖量 19.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
雪梨银耳汤的食材2人份
- 冰糖50克
- 银耳半朵
- 梨1个
雪梨银耳汤的做法
1
银耳用开水泡发
2
雪梨去皮
3
把泡发的银耳撕成小块,去皮雪梨切小块，冰糖备好
4
小陶瓷盅洗净放入雪梨
5
加入银耳.冰糖
6
加上开水
7
把电炖盅里加水,放上小陶瓷盅
8
加上外盖,插上电源，甜品键即可
9
简单的雪梨冰糖银耳....
成品图
雪梨银耳汤的烹饪技巧
如果用汤锅做，开锅后 一定要小火慢炖才好