麻薯团子
- 微波
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
在家直接用微波炉做麻薯团子，超级简单，吃起来一口一个，舒服
麻薯团子营养建议
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含糖量 20.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
麻薯团子的食材2人份
- 牛奶250毫升
- 糯米粉1杯
- 香草精1汤匙
- 白砂糖3汤匙
- 玉米淀粉适量
- 食盐1/8匙
麻薯团子的做法
1
锅中加入牛奶、香草精，小火煮开
2
碗中加入糯米粉、白砂糖、食盐，充分搅拌
3
趁热倒入刚刚煮好的牛奶溶液，搅拌成糊状
4
将面糊倒入一个耐热容器中，整理平整，然后包上一层保鲜膜，放入微波炉中加热1分30秒左右
5
将面糊取出来，搅拌一下再放入微波炉中加热1分30秒左右，这样能够更均匀的受热
6
微波炉加热完成后就成了糯米团子了，然后对面团进行充分的搅拌或者揉搓，直到面团变得光滑饱满
7
在砧板上撒上玉米淀粉防粘，然后将糯米面团搓成条状，然后切成一个个大小均匀的小剂子，这样麻薯团子就做成了
成品图
麻薯团子的烹饪技巧
可以添加1-2匙的抹茶粉，这样就是抹茶麻薯了