诗文 | 山药粥 |
释义 |
![]() 山药粥
这是一碗营养非常全面好喝的粥,里面的山药、花生米、阿胶枣等都是富含多种营养素的食材,做法虽然简单,但是味道香甜口感绵软,非常好喝。冬天多食山药对身体大有补益。中医认为黑色入肾,黑色食物具有补肾的功效,而白色的山药除了健脾补肺,更可补肾。 山药粥营养建议
山药粥的食材2人份
山药粥的做法
1
![]() 主原料图:铁棍山药特别粉面好吃
2
![]() 糯米、花生米提前浸泡3个小时后放煮锅里,然后加水
3
![]() 大火烧开转小火继续熬煮
4
![]() 山药去皮切滚刀块
5
![]() 待糯米和花生米煮到7、8成熟时倒入山药块继续熬煮
6
![]() 加少许冰糖
7
![]() 最后倒入阿胶枣
8
![]() 小火继续熬煮至黏稠即成
成品图
山药粥的烹饪技巧糯米和花生米要提前浸泡 |
随便看 |
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