诗文 | 番茄蛋饼【宝宝辅食】 |
释义 |
番茄蛋饼【宝宝辅食】
12个月以上 番茄这个好食材,我想着正适合如今的天气,酸酸甜甜的特别开胃,能很好的促进孩子的食欲。 番茄蛋饼【宝宝辅食】营养建议
番茄蛋饼【宝宝辅食】的食材2人份
番茄蛋饼【宝宝辅食】的做法
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· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 面粉20克 小葱10克 / 番茄1个 / 鸡蛋1个 辅料:油、盐、鲜菇粉
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番茄切适中厚度的片,或者你喜欢用彩椒、胡萝卜、西葫芦啥的都可以
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取出里面的果肉,切碎
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小葱也同样切碎。这个取果肉啊,我就用家里瓶口和番茄圈内侧差不多大的空瓶子,稍稍一按就皮肉分离了,超省事儿
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鸡蛋打入番茄碎当中
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加入面粉、葱花、香菇粉和适量盐。盐量可以根据宝宝月龄和口味去适当的增减。如果想要蛋饼更丰富一点,也可以添加些别的食材
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均匀搅拌蛋液,让食材和蛋液充分融合在一起。
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锅中刷油,先放入番茄圈
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然后把鸡蛋液倒入番茄圈内
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开中小火,煎到凝固后给它翻面
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继续煎到番茄圈的两面都定型,呈现微黄色,熟透就可以取出来了
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这个番茄蛋饼,实打实的快手餐了!10几分钟我就能搞定了,轻松简单,营养还不逊色,就算是繁忙的工作日早上,做这个时间也不紧张,实用性杠杠的
成品图
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