诗文 | 一键式黄油面包 |
释义 |
一键式黄油面包
【柏翠第五届美食大赛作品】 黄油面包算是比较经典款式,就算没有烤箱,利用柏翠PT9500面包机也可以轻松搞定,营养早餐自然来。皮薄味美,软香色靓,要不要也来上一块呢?烘焙小白也可以立马成为烘焙高手呢。不信,你就试试看吧。 一键式黄油面包营养建议
一键式黄油面包的食材2人份
一键式黄油面包的做法
1
食材准备
2
还是先液体后固体的方法,将牛奶,鸡蛋,加入盐与糖,成对角
3
倒入面粉后,上面加上酵母,用粉面将酵母盖住
4
面包桶装进面包机中,启动和面二十分钟
5
和面一个流程,可以加入已经融化好的黄油。选择和风,750克,中色烧
6
二发时,注意观察,面团涨至二倍大小
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上色非常均匀,就可以倒出来凉透后,切片了
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这个上色非常均匀好看
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成品图
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成品图,可以想像得出来这是面包机做出来的吗
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看一下组织,软到弯下腰
成品图
一键式黄油面包的烹饪技巧简单使用面包机,也可以轻松制作出好味又好看的面包,一点不比烤箱出来的差呢。 |
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