金桔酱
- 煮
- 甜味
- <90分钟
- 新手尝试
前阵子感冒，支气管炎发了，打了点滴，还没完全好，这几天还是有点轻咳，正好逛超市看到有小金桔，心想不如做些金桔酱辅助治疗吧。 熬好的金桔酱很甜，可以兑水喝， 也可以涂在土司上吃。
金桔酱营养建议
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含糖量 8.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
金桔酱的食材2人份
- 金桔400克
- 白糖200克
金桔酱的做法
1
小金桔放入盐水中浸泡半小时
2
清洗干净
3
切片，不用去核
4
放入糖拌匀，
5
腌制半天或一夜
6
放入面包机
7
启用果酱功能
8
我这个比较干，量也少，1小时就干了。这时可以拌入一些蜂蜜，我不能吃蜂蜜就没放
9
趁热装入瓶中，拧紧倒扣。尽快食用吧
成品图
金桔酱的烹饪技巧
最好是腌制一晚上吧