杀猪菜
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
杀猪菜营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
杀猪菜的食材2人份
- 猪大肠70克
- 猪肝90克
- 猪苦肠70克
- 酸菜180克
- 猪血肠100克
- 五花肉90克
- 葱花5克
- 姜片5克
- 八角一个
- 鸡粉适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
杀猪菜的做法
1
猪苦肠、大肠切段，猪肝、五花肉、姜切片
2
锅中放油加姜、葱、八角，加肉炒变色，加酸菜，水
3
加鸡粉、盐、胡椒粉，煮沸
4
加肠、猪肝，小火30分钟，加血肠，小火5分钟
成品图
