红豆南瓜饼
- 煎
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
很简单，大人小孩都爱吃。
红豆南瓜饼营养建议
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含糖量 41.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红豆南瓜饼的食材2人份
- 南瓜200克
- 白砂糖200克
- 糯米粉200克
- 红豆沙200克
- 食用油适量
红豆南瓜饼的做法
1
将南瓜切片隔水蒸15分钟
2
加入白砂糖和糯米粉搅拌均匀。糖可根据个人喜好加减，糯米粉不同牌子吸水量不同，南瓜也有粉和不粉之分，所以量很难准确，直到面团不粘手补粘盆即可
3
搓好的面团如图
4
准备好豆沙，可以自己做，也可以网上买，我的是自己用豆浆机搅的
5
把面团揉一小块压扁
6
放入适量的豆沙
7
包紧拥模型压成卡通图形或者直接搓圆拍扁，上面可爬些芝麻
8
做好一定数量备用
9
用平底锅小火每一面煎2分钟～3分钟，看厚度
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煎好可上碟，皮脆肉香，很好吃
成品图
