诗文 | 香煎土豆丝饼 |
释义 |
香煎土豆丝饼
@1@土豆洗干净,用刨刀刨去外皮,用刀切成均匀的细丝@2@切好的细丝用水冲洗一下,加盐和五香粉拌匀,放置十分钟后,土豆丝会变软,平锅烧热,淋入少许菜籽油,把土豆丝均匀的铺在平锅上@3@用锅铲把土豆丝压平,使整体粘结在一起,待底面 香煎土豆丝饼营养建议
香煎土豆丝饼的食材2人份
香煎土豆丝饼的做法
1
土豆洗干净,用刨刀刨去外皮,用刀切成均匀的细丝
2
切好的细丝用水冲洗一下,加盐和五香粉拌匀,放置十分钟后,土豆丝会变软,平锅烧热,淋入少许菜籽油,把土豆丝均匀的铺在平锅上
3
用锅铲把土豆丝压平,使整体粘结在一起,待底面发黄,翻过来再煎另一面,两面都煎成金黄色,倒出改刀装盘
成品图
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