野菜面条
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
这种野菜虽然叫不上学名，但当地人都叫它“鸟扑棱”，吃起来有种黄瓜的清香，每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多，今天正好外出，又采到了点，制作了面条，喜欢的看看：
野菜面条营养建议
-
含糖量 37.03克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
野菜面条的食材2人份
- 面条250克
- 野菜20克
- 盐1小勺
- 葱花少许
- 黄豆酱1勺
- 鸡精1克
野菜面条的做法
1
自己用面条机制作的面条（可以用挂面或者手擀面）
2
就是这种野菜，图片特意放大了。将野菜处理干净备用
3
锅里少加一点油，葱花炝锅
4
加一勺稀黄豆酱，出香味的时候
5
加适量清水
6
水开加面条，加适量的盐
7
面条煮熟的时候，加这种野菜，一烫就熟
8
关火加鸡精。撒葱花。吃的时候，可以加辣椒油，香油等
成品图
野菜面条的烹饪技巧
这种野菜，一烫就熟，不要过早加入