香酥葱油饼
- 烙
- 葱香味
- <10分钟
- 初中水平
香酥可口，制作方法简单，都是常用食材，只要有和面擀面基础，就可以轻松搞定哦！
香酥葱油饼营养建议
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含糖量 20.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香酥葱油饼的食材2人份
- 面粉310克
- 香葱200克
- 盐8克
- 芝麻油15克
- 植物油20克
- 水200毫升
- 五香粉少量
- 鸡蛋1个
香酥葱油饼的做法
1
和面。面粉中加入鸡蛋和水，和成软硬适中的面团，放入盆中，盖盖
2
香葱洗净切碎备用
3
肉面。分成大小适中的面团
4
擀成薄饼，淋上植物油和芝麻油。（重复左右上下对折再展开，使油均匀分布于整个面饼）
5
撒上盐、葱花和五香粉。将饼从一边卷起
6
从一端盘起，揪成想要的面团大小
7
擀成薄饼
8
平底锅加油，油热后放入饼，两面至金黄，出锅
成品图
香酥葱油饼的烹饪技巧
放油之前的饼越薄，最后出来效果越酥哦！