抱抱熊饼干
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
口感酥脆，奶香味十足~
抱抱熊饼干营养建议
-
含糖量 34.72克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
抱抱熊饼干的食材2人份
- 无盐黄油80克
- 糖粉50克
- 鸡蛋1个
- 低筋面粉175克
- 奶粉20克
- 红曲粉适量
- 小熊饼干模具1个
- 心形小模具1个
抱抱熊饼干的做法
1
准备好材料~提前室温软化黄油
2
无盐黄油80克，加入糖粉50克，先用刮刀搅拌均匀
3
再用打蛋器打到蓬松
4
鸡蛋打散，分三次加入黄油中，打发均匀
5
筛入低筋面粉175克，奶粉20克，搅拌均匀
6
取50克面团加入适量的红曲粉调色
7
面团
8
用擀面杖隔着保鲜膜擀成片状即可(约1元硬币厚)保鲜膜可用可不用的
9
用小熊饼干模具压出形状
10
用心形模具压出形状
11
放入烤盘，把心形摆上，两手抱住
12
用牙签点出小熊眼睛鼻子嘴巴
13
放入预热好的烤箱中层160度，烤15分钟
成品图
抱抱熊饼干的烹饪技巧
烤箱温度时间按自己的烤箱温度时间来定哦~
擀厚和擀薄，烤的时候多看看
冷却后立即密封包装