诗文 | 可可味华夫饼(简易版) |
释义 |
可可味华夫饼(简易版)
华夫饼(Waffle),又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,需要用专用的烤盘烤制。华夫饼搭配非常多,可以配上各种水果或果酱或酸奶或奶油等等。作为早餐或者下午茶都非常棒!所以我又做了个巧克力味的~ 可可味华夫饼(简易版)营养建议
可可味华夫饼(简易版)的食材2人份
可可味华夫饼(简易版)的做法
1
准备好食材
2
将鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀
3
加入松饼粉、可可粉搅拌至无颗粒状
4
将华夫饼烤盘刷上一层薄薄的食用油,放进烤炉中层一起预热,选择上下管+热风模式,温度调至150°C,开始预热
5
预热好,将面糊倒入华夫饼硅胶烤盘内,8-9分满即可
6
把烤盘放进烤炉,温度150°C,烤20分钟左右
7
无蒸汽冒出即可
8
把华夫饼翻面摆盘,可撒上适量巧克力酱装饰或蘸巧克力酱食用
成品图
可可味华夫饼(简易版)的烹饪技巧华夫饼硅胶烤盘预热到刷上食用油发出滋滋的声音即可 |
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